На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Feedbox

15 подписчиков

Dinuguan

Source: Atlas Obscura

Ramon FVelasquez/CC BY-SA 3.0

In a pot of dinuguan, choice cuts of succulent pork mingle with offal, garlic, vinegar, and spicy green chili peppers. But the star ingredient in this Filipino stew is the dark brown gravy bubbling around the spices and meat. It’s pig blood, and it contributes such a distinct hue and velvety thickness that the dish is nicknamed…

Click here to read more

The post Dinuguan appeared first on FeedBox.

Ссылка на первоисточник
наверх